Плодовые кустарники для сада. Хлопот никаких, а урожайность отличная.
Есть на моем участке несколько плодовых кустарников для сада, которые не являются жизненно необходимыми, но без них свой сад я уже не представляю. Тем более их урожайность каждый год впечатляет. Расскажу, о чем речь.
1. Черноплодная рябина
Растет очень быстро и отлично переживает морозы в средней полосе России. Совершенно неприхотлива в уходе. Главное – удалять все корневые отпрыски, чтобы кустарник не разрастался по участку.
Цветение начинается в конце весны и продолжается до начала июня, а в конце лета появляются красивые черные гроздья. В ягодах содержится много полезных микроэлементов, но злоупотреблять ими не стоит – они сгущают кровь и понижают давление. Поэтому в варенье я обязательно добавляю лимон и ем его очень дозированно. А зять без ума от настойки из черноплодки, которую я ежегодно делаю для семейных посиделок.
2. Кизил
Мой сорт относится к морозостойким разновидностям, поэтому никаких укрытий на зиму я не сооружаю. Ягоды появились на третий год после посадки. Но есть одна хитрость. Так как цветение начинается очень рано – в середине весны, когда опылять растения еще особо некому из-за отсутствия цветущих соседей, всегда высаживайте рядом два кизиловых кустика. Иначе ягод и вовсе можно не дождаться.
Собранный урожай в холодильнике хранится около месяца без потери качества. В день я съедаю по несколько штук прямо с косточкой – по содержанию полезных веществ кизил обогнал даже лимон.
3. Алыча
Каждый год я собираю богатый урожай, из которого делаю различные заготовки. В свежем виде мои внуки готовы есть ее, как мне кажется, бесконечно. В плодах содержится большое количество каротина и витаминов. Чтобы куст не разрастался, я регулярно обрезаю все прикорневые побеги. Зиму переносит хорошо, да и в особых ритуалах ухаживания не нуждается.