Как быстро сделать малосольные огурцы: экспресс-рецепт, который должна знать каждая хозяйка.
Отличительной чертой славян является способность в любое время дня и ночи открывать свои двери для родственников, друзей или просто близких людей. А вместе с входными дверями, как правило, приходится приоткрывать и дверцу холодильника. А там… хоть шаром покати! Знакомая ситуация?
Конечно, у каждой хозяйки наверняка припасены различные быстрые рецепты, которые приходят на помощь, если нужно быстро организовать стол для нежданных гостей. Не знаете, что подать к жареной картошке? Конечно малосольные огурчики!
Рецепт быстрых малосольных огурцов
Что будет нужно для приготовления быстрых малосольных огурцов
- 1 кг огурцов
- 1 головка чеснока
- 2 ст. л. морской соли без горки
- укроп
Как быстро сделать малосольные огурцы
- Помойте огурцы, разрежьте их так, как вам больше нравится (можно кружочками, можно дольками), уложите их в пакет или контейнер с крышкой.
- Добавьте морскую соль и тщательно перемешайте, чтобы просолился каждый кусочек.
- Головку чеснока измельчите и положите в пакет или в контейнер.
- Мелко порежьте укроп и смешайте с огурцами.
- Закройте контейнер крышкой (пакет можно завязать) и тщательно встряхните содержимое.
- Оставьте в холодном месте минимум на два часа и наслаждайся отменным вкусом!
Малосольные огурцы — идеальная закуска для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. А какие рецепты выручают тебя? Поделитесь этой статьей со своими друзьями, и можете смело отправляться к ним в гости. Теперь вы точно не останешься голодным!